
Hvordan finder jeg min favoritbønne?
Lugten af friskristede kaffebønner er for de fleste kaffedrikkere en eventyrlig duft. Det er med kaffe som med vin. Vurderingen af kaffens kvalitet foretages ud fra nogle rimeligt gennemskuelige kriterier....
I Sorø finder du en lille perle, hvor vi rister kvalitetskaffe. Den ligger i baggården bag Sorø Blomster med indgang fra Vestergade.
Vender vinden helt rigtigt, når risteren er i gang, kan du dufte kaffen, når du spankulerer ned af Storgade.
Lokalristeriet bestyres af Pianna med et stærkt team af dygtige baristaer Martin, Ea, Johanne og Sophie. Sammen skaber vi gode oplevelser i det rustikke gamle bageri, hvor kvalitetskaffe og vores gæster er i centrum. Lokalet er indrettet med genbrugsmøbler, som går godt i spænd med vores bæredygtige kaffe. Vi udstiller drejede træskulpturer fra SoWood og kopper, urtepotter og lysestager fra Marie Langaa Keramik, da vi gerne vil støtte op om lokale iværksættere.
Pianna driver stedet med flere års erfaring fra større kaffekæder i ryggen og har stor passion for den perfekte kop kaffe. Hun rister de nøje udvalgte og bæredygtige kaffebønner efter Lokalristeriets gode og unikke risteprofiler. Hele teamet kan guide dig i vores spændende udvalg, så du kan nyde en friskristet, -malet og -brygget kaffe med en friskbagt croissant. Vi kan også hjælpe dig med, hvordan du brygger en god kop kaffe derhjemme og hjælpe dig med at finde din yndlingskaffebønne.
Vi afholder også gerne events som kaffesmagning, kaffebrygning eller kaffens historie. Vi leverer også til erhverv – alt fra restauranter til kontorer. Send os en mail og fortæl, hvad vi kan hjælpe dig med.
+45 20 43 46 69
bestilling@lokalristeriet.com
Storgade 21 baghuset, 4180 Sorø – Indgang fra Vestergade.
Mandag- fredag Kl. 08.30 – 17:00
Lørdag- søndag Kl. 09.30 – 16:00