The METAD company, som dyrker kaffen, gør meget ud af, at man tydeligt kan genkende og smage forskellen ved at købe etiopisk kaffe fra netop deres region. Firmaet betaler for træningskurser og betaler bønderne på forskud, så det skaber en mere stabil økonomi for dem - ikke kun i høstsæsonen. METAD har været med til at bygge veje, skoler og dække omkostningerne for bønnernes familier - for dem er gode arbejdsforhold vigtige.
Kaffen er 100% arabica og er lys med tydelige noter af blomster og frugter.
Velegnet til filerkaffe eller en lys espresso.
Yderligere information
| Bønne |
Arabica |
|---|---|
| Oprindelsesland |
Etiopien |
| Mængde |
250 g., 500 g., 1 kg. |
| Højde |
2000 m. |
| Variant |
Heirloom |
| Proces |
Vasket |